直接面向消费者（Direct to Consumer, D2C/DTC）的炊具品牌 Made In 发展壮大的方式之一是通过与厨师的联系。

“厨师是新的增长驱动力，”联合创始人兼首席执行官 Chip Malt 说。这个想法一直是 Made In 增长的核心。

事实上，2017 年首次推出的 Made In 已经与名厨签署了多项协议，其中包括“顶级厨师”评委 Tom Colicchio 和 Mozza 的共同所有者 Nancy Silverton。Made In 餐厅销售渠道只占总销售额 5%。但它与这些厨师的合作帮助 Made In 成为了一个更杰出的炊具制造商。Malt 表示，2020 年销售额增长了 5 倍。

他说，Made In 想打造一个真正具有品牌忠诚度的炊具品牌。“食物是一个非常情绪化的品类，”他说，但大多数人会想到食谱或食物本身，而不是他们用来制作菜肴的工具。“我们想不出有什么地方可以让人们在一个他们经常使用的产品的空间中不那么关心品牌亲和力。”

为了尝试创造这种品牌亲和力，Made In 已经挖掘了一个由烹饪专业人士组成的深厚网络。而且，效果还不错，该公司的企业对企业销售额有所增长。目前，但 Malt 表示，他们仍然是杯水车薪，厨师社区“占我们销售份额的 5% 左右。”

他说，通过关注那些品味制造者——厨师，“通过整个厨师社区实现自然增长。”

打造人们关心的炊具品牌
“我们真的是这个领域的先行者。自从我们加入以来，其他一些人以快速追随者的形式加入了这个空间。但那是一片开阔的空间。食物是一个非常情绪化的品类；很多人为非常特殊的饮食做饭，或者这是他们几代人为家人制作的手工食谱。对此有很多依恋。除了工具空间，这在食物的方方面面都有影响。 [Bon Appetits] 在策划经过充分测试的惊人食谱方面做得非常好。然后有“顶级厨师”这些美食节目出来[并且]人们很着迷。然后他们会去煮任何他们真正关心的东西，用一个他们甚至无法命名品牌的二手炊具。我们想不出有什么地方可以让人们不那么关心他们使用如此多的产品空间中的品牌亲和力。因此，我们希望将这种关怀和情感方面与厨房空间中的实际工具相匹配。”

制造商多样化胜出
“我们在我们的不锈钢复合 [生产线] 上与两家出色的制造商合作。这是我们的爆款产品——这是大多数厨师在厨房中使用的产品，这是他们的核心产品。我们从美国和意大利采购。对我们来说幸运的是，当意大利关闭并归零时，就产量而言，美国表现良好，反之亦然。因此，我们在双重制造方面取得了一些成功，并且能够与我们的合作伙伴制造商更紧密地合作。”

Made In 是如何挖掘厨师影响力的
“厨师很有趣，因为他们是摇滚明星。 “厨师是新的驱动力”是我们内部的口头禅。但它是超区域性的。大概 20 年前，Lululemon 在这方面做得非常好，当时它是靠小网红。在某种程度上，它 [现在] 有点像中腰部网红。如果您在得克萨斯州奥斯汀，您会喜欢来自 Suerte 的 Fermín [Núñez]，他刚刚赢得了 Food & Wine 最佳新餐厅。他现在是 Made In 客户，他是我们在那里营销策略的一部分。但是如果你来自纽约市，除非你非常擅长调音，否则你不知道Fermín是谁。Nancy Silverton就是一个很好的例子。除非你非常喜欢食品行业——而且她很伟大，她是一个摇滚明星。 [但是] 来自纽约市的很多人不知道她是谁。但在洛杉矶，她是女王。所以，对我们来说，这就是这种方法——利用厨师的名字并与他们社区的厨师合作，来实现自然增长。”D2CBrand.com