简介：

• 功能性汽水品牌 Olipop 完成 了由 Monogram Capital Partners 领投的 3000 万美元 B 轮融资，该轮融资也领投了该公司 2020 年的 A 轮融资。最新一轮的融资吸引了几位名人投资者，包括Jonas brothers， Mindy Kaling 和 Gwyneth Paltrow，以及知名企业高管，包括前百事可乐首席执行官 Indra Nooyi、ClassPass 创始人 Payal Kadakia 和 Beautycon 联合创始人 Moj Mahdara。该公司表示，本轮对这家成立三年的初创公司的估值为 2 亿美元。
• Olipop 计划利用这笔资金开发新产品、雇用员工、开拓新的营销渠道并扩大其电子商务和批发业务。
• Better-for-you 汽水品类是席卷食品和饮料领域的更广泛趋势的一部分，购物者在其中寻找他们所消费产品的功能属性。 

洞察：

很少有食品和饮料品类像苏打水那样受到诽谤。

2019 年，美国心脏协会发布的一项研究 显示，50 岁以上的女性每天饮用两种或两种以上人工甜味饮料的心脏病发作、中风和死亡风险增加。同年，发表在《美国医学会杂志》上的一项研究 发现，每天至少喝两杯 8 盎司的苏打水会增加死亡风险。其他研究将软饮料消费与中风、痴呆、2型糖尿病、肥胖和代谢综合征联系起来。

随着消费者密切关注他们喝的东西，并越来越期望这些产品不仅仅是提供营养或水合作用，Olipop 等新贵正在利用这一优势。几个品牌吸引了投资者的眼球。益生元汽水品牌 Poppi去年从众多名人投资者那里筹集了 1350 万美元。Wave Soda 含有苏打水、果汁和从生咖啡豆中提取的天然咖啡因，引起了AB InBev的注意，促使其风险投资部门在三年前投资了该公司。

两年前，Olipop筹集了 1000 万美元，该公司声称它结合了植物纤维、益生元和其他植物成分，以帮助人体微生物组和促进健康。今天，这个总数增加了两倍。销售额似乎正在快速增长，根据当前的财务数据，这家加利福尼亚公司预计到今年年底的营业额将达到 1 亿美元。

“Olipop 正在改变消费者体验苏打水的方式，”加入 Olipop 董事会的 Monogram Capital 合伙人 Jared Stein 在一份声明中说。例如增强肠道和免疫健康。”

Better-for-you 功能性饮料类别吸引了百事可乐和其他与 Olipop 等品牌竞争日益激烈的大型制造商。 百事公司推出 了一种名为 Driftwell 的功能性饮料，旨在放松和减轻压力，以及Frutly，一种针对青少年的由果汁、水和电解质制成的饮料。甚至啤酒巨头 Molson Coors 也进入了这个赛道，推出 Huzzah，这是一种添加了益生菌的全味苏打水，以及MadVine，一种不含卡路里、糖和人造成分的植物性无糖汽水。

虽然 Olipop 和其他公司可能没有更大的竞争对手的财力雄厚，但他们的存在和专注于一个饮料类别可以提高他们在消费者中的可信度和受欢迎程度。随着人们密切关注进入身体的物质，持续的流行病可能会进一步推动更健康的苏打水等领域的增长。

与其他新贵类似，Olipop 计划将其资金用于创造新产品、雇用员工并增加接触购物者的方式——这些用途将是建立认知度和增加销售额的关键。冗长的名人名册以及前百事可乐首席执行官 Nooyi 无疑也将有助于推广该品牌，并就如何在竞争激烈的饮料领域中驾驭提供宝贵的见解。D2CBrand.com