DavidsTea是位于魁北克省蒙特利尔市的加拿大特色茶及茶配件零售商。它是加拿大最大的特色茶精品店。在公司首次公开募股之后，普通股于2015年6月5日开始在纳斯达克全球市场上交易。DavidsTea上市后其创始人David Segal离开了自己创办的这家同名茶饮品牌，从事了几年投资，现在他又回归了自己有热情的茶饮行业，邀请原Shopify 总裁 Harley Finkelstein创办了新的公司Firebelly Tea。二人将Firebelly Tea称为“21世纪茶”公司，是技术驱动、直接面向消费者、依赖Instagram流量的，比茶更大的生意。
Firebelly Tea在其网站上表示：“由 100% 真实原料制成，我们致力于让茶成为 21 世纪的官方饮品。”
作为仅次于水的世界上第二大最受欢迎的饮料，其历史可以追溯到近 5,000 年前，茶有可能成为本世纪以及许多其他饮品的官方饮品。尽管每天有超过 1.5 亿美国人饮用它（至少根据美国茶叶协会的数据），但它所缺乏的是在美国的文化主导地位。David Segal认为这是因为美国人喝了味道难闻的茶，而且喝的都是错误的。
“你喝的茶不是很好喝，”他说。“我希望我们可以向美国展示什么是好茶。” 他相信美国人会像他们学会喜欢更复杂的龙舌兰酒一样学会喜欢更复杂的茶，但将美国人现在喝的典型茶比作“吃芝士蛋糕”。
“芝士蛋糕很棒。但这不是一顿饭。如果你晚餐吃芝士蛋糕，它并不能真正让你满意。如果你每天都吃芝士蛋糕，在某个时候你就会远离它，”David Segal再次提到茶。“我们真的想让喜欢上茶，一杯一杯的喝下去，一天喝几十杯。” 需要注意的是，美国人在全国各地的超市都可以轻松买到高品质的袋装散叶茶。
Firebelly 这个名字并不是指茶可以帮助燃烧脂肪的（有问题的）信念，而是表明David Segal自己的个人信念，即茶可以让你成为一个更好的人。
“正是这个想法，茶真的可以把火放在你的肚子里。茶在很多方面都是一种提高表现的饮料，”David Segal表示，除其他外，他提到茶有助于消化，并将咖啡因释放到血液中与咖啡“有点”不同，可以让人们避免下午崩溃。
David Segal说，茶在美国不如其他国家受欢迎的部分原因是它与女性气质、嬉皮士以及一年中几次有人因喉咙痛而生病的情况过度相关。但他表示，关键人物很快就会看到曙光。
“有很多人——尤其是企业家、创造者和造雨者，那些创新和让事情发生的人——我认为他们会看穿关于茶的一些刻板印象，”David Segal说。
David Segal认为，咖啡是“朝九晚五的饮品”和“办公室文化的代名词”，他认为随着人们适应远程工作，美国劳动力正在远离咖啡馆。“茶正好相反。茶是给艺术家的。茶是给创意人员的，”他说。“喝茶，你有各种不同的口味和不同的好处。真的有机会用茶来展示你的个性。”
当David Segal和Harley Finkelstein坦第一次成为朋友时，Finkelstein本人并不是一个爱喝茶的人。当Segal为他策划了一些精选的绿茶时，情况发生了变化。然后，去年，这对夫妇决定世界需要另一种类型的茶公司，一家从青铜时代开始就为人类所享用的饮品，并赋予其硅谷动力。
“我们志同道合。我们两个星期天都不看足球。我们只是做创业，”Segal谈到他与Finkelstein的关系时说。
在公司上市一年后，Segal离开了 DavidsTea，该公司因其原始的散叶茶而广受欢迎。（一位发言人表示，Segal离开是为了“将更多时间用于探索其他创业兴趣”，尽管据报道这与“内讧”有关。）虽然 DavidsTea 提供 150 多种茶，但 Firebelly 开始只提供 20 种混合茶，Segal精心挑选。
“我品尝了数以千计的茶来想出想要推出的茶，”Segal说。
Segal希望成为改变美国人概念化茶文化方式的传道者。Segal想说服人们在晚上 9 点之后喝一杯巧克力薄荷茶来放松或不喝酒，而是与朋友一起喝茶。“你不必总是喝酒，”他说。“和朋友一起喝茶。就像，这很棒。”
因为到2021年，茶公司不能只是茶公司，所以FireBelly将自己定位为科技相关的“DTC”生活方式品牌，旨在让世界变得更美好。
“当你能品尝到不同之处并感受到不同之处时，你更有可能有所作为，”Segal在宣传视频中声称。
Segal告诉我，Firebelly“首先”是一家茶叶公司。“但科技肯定是等式的重要组成部分，并将继续向前发展，”他补充说，“今天，所有公司都是科技公司。” 这包括茶叶公司，这就是为什么他相信 Finkelstein 在 Shopify 的经验如此宝贵的原因。
“他帮助我更好地了解茶如何融入现代工作生活，”Segal说。“技术和技术的运作方式正在改变范式。”
“能够将我在科技行业的工作经验应用于这项业务是非常宝贵的，”Finkelstein在一份声明中说。 “拥有创业心态并能够快速调整和适应，同时倾听客户的需求，这是发展成功公司的长期成功的关键。”
因此，Firebelly 的盒子上有一个二维码，可以提供“专业提示”和时长为 30 秒到一分钟的视频。将来会有一个在线订阅程序。 Segal 说，它最先进的旅行杯可以盛放热茶和冰茶，并且有“小孔”，因此“倒出完美”，茶“不会溅到你的脸上”。 “一个无滴漏的壶嘴、用于啜饮的流量控制和自动停止流动，可以防止过度浸泡 [也可以增强您的饮茶体验，”一篇宣传文章说。
与在疫情期间因关闭商店（和销售额下降）而苦苦挣扎的 DavidsTea 不同，Firebelly 将效仿 Casper 和 Blue Apron，绕过商店并直接在线为客户提供服务。虽然 Segal 不排除未来“商店层面的体验”的可能性，但他相信“商店将成为更多的发现中心，而不是像他自己的零售商那样的分销点”。
Segal似乎真的相信 Firebelly 提供“以现代生活为主题的优质茶”，这是另一条公司产品线。在这种情况下，现代生活包括强调可持续性（Segal 吹嘘他的“可堆肥 Ziploc 袋”）和强调吸引千禧一代 Instagram 审美的设计（该公司的茶盒被设计成书架上的书，带有可上传的颜色）。
“这是以您想要展示的美学设计的，”Segal说。“我认为这与当今的生活方式有关。”
倾向于直接面向消费者、可持续性、设计和技术会带来一定的责任感。（“无论你从事何种业务，你最好学习如何以聪明的方式使用技术，”Segal曾说过。）在创业经济中，必须听到每个企业家说他们正在经营一家科技公司。这就是富有的风险投资家想要的。
在我们谈话的过程中，Segal说他认为近年来仪式变得越来越重要，因为全球疫情导致世界各地的生活都搬进了家中。比以往任何时候都更多的工人在他们休息的地方工作，并且在一天结束时难以转变为更轻松的心态，包括Segal。他认为，喝一杯作为结束一天的仪式性饮料会有所帮助。
“仪式有一些很好的东西，我认为茶可以成为其中的一部分，”Segal说。然后，他补充说：“而且，您知道，我们可以通过在线、直接面向消费者的体验来提供这种服务。”
该项目目前由 Segal 和 Finkelstein 自筹资金，但不难想象投资者很快就会蜂拥而至。D2CBrand.com